Medicininė dieta 7A, su glomerulonefritu

Cistitas

Terapinė dieta 7 yra skiriama tokioms ligoms kaip glomerulonefritas.

Parodyta gydomoji dieta 7A

  • pasibaigus nugaros skausmui su sunkiu ūminiu glomerulonefritu, kartu su inkstų nepakankamumu;
  • nuo pirmųjų ūmaus vidutinio sunkumo glomerulonefrito su inkstų nepakankamumu simptomų;
  • lėtinis glomerulonefritas su ryškiu inkstų nepakankamumu.

Mitybos normos 7A tikslai:

  • didinti inkstų funkciją;
  • palengvinti medžiagų apykaitos produktų išsiskyrimą iš organizmo;
  • arterinės hipertenzijos silpnėjimas;
  • sumažinkite niežėjimą.

Terapinė dieta 7A yra daugiausia augalinės mitybos sistema, kurioje baltymų ir druskos kiekis paciento dietoje yra labai ribotas. Be to, dieta rekomendavo vidutiniškai sumažinti riebalų ir angliavandenių kiekį. Draudžiama vartoti produktus, kurių sudėtyje yra daug ekstraktų, eterinių aliejų, oksalo rūgšties. Kulinarinis apdorojimas atliekamas be mechaninio schazheniya, maistas virtas, kepamas, lengvai kepamas. Maistas ruošiamas nepridedant druskos, leidžiama tik druskos duona. Rekomenduojama 5-6 vienkartinė dieta.

Cheminė sudėtis terapinės dietos numeris 7A

  • 20 g baltymų, kurių 50-50% yra gyvūninės kilmės, lėtinio inkstų nepakankamumo atveju šis skaičius padidėja iki 70%;
  • 80 g riebalų, iš kurių 15% yra augalinės kilmės;
  • 350 g angliavandenių, iš kurių 80 g yra cukrus:
  • suvartoto skysčio kiekis yra lygus bendrajam šlapimo kiekiui per dieną arba viršija praėjusios dienos šlapimo kiekį ne daugiau kaip 300-400 ml.

Kalorijų turinys medicinos dietoje 7A> yra lygus 2100-2200 kalorijų.

Produkto rekomendacijos

Duona, miltų produktai

Leidžiama vartoti 100 be baltymų be druskos duonos kukurūzų krakmolui arba 50 g duonos kviečių druskos. Jei jų nėra dietoje, galite valgyti kitus miltų produktus, kurie yra paruošti mielėse be druskos.

Uždrausta įprasta duona ir miltų produktai, į kuriuos pridėta druskos.

Sriubos

Jei vartojate sriubas, reikėtų atkreipti dėmesį į leidžiamo skysčio kiekį. Leidžiamos sriubos, kuriose yra sago, daržovių, bulvių, vaisių. Jūs galite užpilti sriubas grietine, virtomis tarkuotomis svogūnais ir žalumynais.

Draudžiama vartoti mėsos, žuvies ir grybų sultinius, pieno, javų (išskyrus sago) ir pupelių sriubas.

Mėsa, paukštiena, žuvis

Kaip medicininės dietos numeris 7 A, galite vartoti iki 50-60 g bendro liesos jautienos, veršingos mėsos, mėsos ir apkeptos kiaulienos, triušio, vištienos, kalakutienos, žuvies. Mėsa, paukštiena, žuvys turėtų būti iškeptos iš anksto, po to ją galima kepti arba šiek tiek kepti į smulkintą formą arba gabalėle.

Draudžiama valgyti mėsą, viršijančią nustatytas ribas. Neleidžiama maiste ir žuvies produktuose.

Pieno produktai

Galite valgyti iki 60 g pieno, grietinės, grietinės. Su atitinkamu mėsos patiekalų skaičiaus sumažėjimu buvo leidžiama šiek tiek padidinti pieno produktų kiekį mityboje. Su absoliučiu mėsos ir žuvies pašalinimu iš dietos galima vartoti varškę.

Kiaušiniai

Induose galite įdėti 1/4 - 1/2 kiaušinių vieną dieną arba 2-3 kartus per savaitę kaip omleto arba virtos minkšta virti.

Kruopos

Sago vartojimas leidžiamas ribotu kiekiu - ryžiai, be baltymų tešlos. Jie virti vandenyje ir piene kaip grūdų dalis, troškinius, pudingus, pilau ir kukulius.

Draudžiama naudoti bet kokius kitus javus, tešlą ir ankščius.

Daržovės

Įvairiuose induose galite valgyti 200-250 gramų bulvių ir 400-450 gramų šviežių daržovių. Maistui galite pridėti virtų ir keptų svogūnų. Kriaušių, petražolių yra leidžiama.

Daržovių sūdyti, marinuoti, rūgšti, ankštiniai, špinatai, rūgštynės, žiediniai kopūstai, grybai, ridikėliai, česnakai neleidžiama valgyti.

Užkandžiai

Leidžiama vartoti daržovių salotas ir vinaigrettes, pagardintas su augaliniu aliejumi.

Vaisiai, saldūs

Įvairius vaisius ir uogas leidžiama valgyti žalią, džiovintą ir kepamą. Iš jų galite paruošti kompotus, želė, želė. Leidžiama cukraus, medaus, uogienės, ne šokolado saldainių suvartojimas.

Uždrausti šokolado produktai, pieno želė, ledai.

Padažai, prieskoniai

Kai kurioms "maskuojančioms" druskos neturinčioms dietoms racionali dieta Nr. 7A leido vartoti saldžiųjų rūgščiųjų padažų: pomidorų, grietinės, daržovių ir vaisių padažus. Taip pat leidžiama į indus įtraukti vanilės, cinamono, citrinų rūgšties, virinto, kepto svogūno.

Negalima vartoti mėsos, žuvies, grybų padažų, pipirų, garstyčių, krienų.

Gėrimai

Rekomenduojama silpna arbata su citrinų, vaisių ir uogų sultimis, pomidorų sultys, rožių šakelių.

Draudžiama kakava, natūrali kava, mineralinis vanduo, kuriame yra daug natrio.

Riebalai

Galite naudoti nesūdytą sviestą, karvės gię, augalinį aliejų.

Visi kiti riebalai yra uždrausti.

Medicinos dietos numerio 7A meniu pavyzdys

Pirmaisiais pusryčiais susideda iš augalinio aliejaus keptų morkų obuolių kotedžų, sago, pieno košės, arbatos.

Antrus pusryčius galite valgyti šviežių vaisių.

Vakarienei rekomenduojama suvartoti pusę vegetariškos sriubos, pagamintos iš asortiškų daržovių, virtos mėsos su pomidorų padažu, virtomis bulvėmis ir kiselio.

Arbatos metu yra kviečių sėlenų nušyta su cukrumi.

Vakarienei galite valgyti pilogą iš sago, pridėjus vaisių, daržovių salotų, prieskonių su augaliniu aliejumi ir arbata.

Prieš miegą jums leidžiama gerti vaisių sultis.

Jei reikia, sumažėja laisvo skysčio (arbatos, želė) dietos kiekis. Tai pasakys gydytojui.

Indikacijos mitybai glomerulonefritui: meniu ir mitybos įpročių pavyzdžiai

Inkstai palaiko kūno metabolizmą ir reguliuoja jų pusiausvyrą kraujyje.

Įvairių veiksnių įtaka glomeruluose vystosi uždegimas, o tai dar labiau lemia jų mirtį.

Tai sukelia glomerulonefrito vystymąsi.

Bendra informacija apie ligą

Glomerulonefritas yra inkstų liga, atsirandanti dėl pernelyg didelio imuninio atsako į infekcijas ar į savo ląsteles.

Liga sukelia sutrikusios pirminės šlapimo produkcijos susidarymą, dėl ko vanduo ir medžiagų apykaitos produktai lieka organizme. Atsižvelgiant į tai, išsivysto hipertenzija ir inkstų nepakankamumas.

Prieš pradedant ūmios glomerulonefrito formos infekcinę ligą, kurią sukelia Streptococcus genties bakterijos. Tai gali būti tonzilitas, gerklės skausmas, raudonoji karštinė, pioderma.

Ligos priežastis gali būti apsinuodijimas alkoholiu, vaistiniais preparatais, cheminiais tirpikliais ir dažais bei tam tikrais vaistais.

Šios ligos simptomai yra kūno temperatūros padidėjimas, šlapinimosi sumažėjimas. Paciento šlapimas gali tamsiai rudos ar juodos spalvos, tai rodo, kad jame yra kraujo.

Dėl skysčių susilaikymo susidaro hipertenzija.

Indikacijos dietai

Pacientams, kuriems yra glomerulonefritas, yra skiriama dieta Nr. 7. Mitybos mitybos indikacijos yra:

  • nėščių moterų nefropatija;
  • nefrito paūmėjimas;
  • antsvorio;
  • medžiagų apykaitos sutrikimai;
  • hipertenzija.

Yra 4 šios dietos porūšiai, kurie priskiriami šiais atvejais:

  1. Dietos skaičius 7A yra nustatytas glomerulonefrito, ūminio nefrito, pacientų su inkstų nepakankamumu, būklės pablogėjimo.
  2. Dietos numeris 7B - su pradiniais glomerulonefrito etapais ir paūmėjimais.
  3. Dietos numeris 7B - su neuroziniu sindromu, lėtinėmis inkstų patologijomis.
  4. Dietos numeris 7G - jei inkstai nesugeba vykdyti savo funkcijų.

Reikalingi gaminiai

Pacientams rekomenduojama valgyti daržovių ir vaisių sriubas su grūdais. Gali užpilti grietine nedideliu kiekiu, pridėti žalumynų arba pasodinti svogūnai.

Riebalų maistui 7 leidžiama valgyti triušieną, veršieną, naminius paukščius ir žuvis. Jis turėtų būti virintas, po kurio jį galima kepti ar skrudinti. Perjungus prie lentelės Nr. 7B, prie dietos pridedama 50 g mėsos.

Galite valgyti be druskų duonos, mielių pyragaičių. Pacientams rekomenduojama naudoti daug šviežių daržovių ir vaisių, jūs galite ne tik svogūnai. Vaisius reikia kepti ar džiovinti. Apriboti grūdų ir makaronų naudojimą nereikia.

Pacientams, kurie seka dietą Nr. 7A, rekomenduojama į meniu įtraukti pieną, grietinę, grietinę ir jogurtą. Maksimalus vartojamų pieno produktų kiekis yra 60 g. Kiaušiniai yra nekontroliuojami, galite tik švelniai ištirti trynį. Po perjungimo į lentelę Nr. 7B dienos riebaluose yra 1 kiaušinis, 200 ml kefyro arba 100 g varškės.

Iš prieskonių leidžiama vanilė, cinamonas ir citrinos rūgštis. Padažai, pagaminti iš daržovių sultinio arba pieno ir pomidorų.

Rekomenduojama gerti sėlenų, rožių, žaliosios arbatos, sulčių nuovirą. Maži kiekiai gali būti kavos su pienu.

Ką reikia apriboti

Dėl glomerulonefrito iš dietos neįtraukiami šie produktai:

  • kepimas su druska;
  • mėsos ir žuvų buljonai;
  • pupelių produktai;
  • konservai;
  • drožlės ir saldžiosios tešlos produktai;
  • neršti;
  • sūriai;
  • rūkyta mėsa;
  • grybai, grybų sultiniai;
  • česnakai;
  • rūgštynės ir špinatai;
  • žaliavinės svogūnai;
  • ridikėliai;
  • sūdytos daržovės;
  • marinuoti maisto produktai;
  • kakava;
  • ledai;
  • šokoladas;
  • alkoholis;
  • gazuotas vanduo.

Laikantis dietos Nr. 7A draudžiama valgyti mėsos ir žuvies, varškės, pieno desertų, taip pat žiedinių kopūstų.

Mitybos pavyzdžiai

Kai glomerulonefritas skiria terapinę dietą 7.

Po 7-osios dietos sumažėja niežėjimas, palaikomas kraujospūdis. Tai prisideda prie medžiagų apykaitos produktų pašalinimo iš organizmo. Glomerulonefrito gydymui skirkite 7A ir 7B lentelių numerius.

Apytikslis dienos meniu

Leidžiamas meniu prie lentelės numerių 7A ir 7B skiriasi, pirmasis yra griežtesnis.

  • pusryčiai - grikių košė su morkų pyragu, arbata;
  • antrieji pusryčiai - tarkuotų morkų su cukrumi;
  • pietūs - runkelių arba vegetariškos sriubos, daržovių ar saute užkegėlės, uogų putėsiai;
  • popietės užkandis - vaisių salotos;
  • vakarienė - bulvių troškinys su grietinės padažu, žalioji arbata su džemu;
  • prieš miegą - šunų buljonas.
  • pusryčiai - pieno avižiniai dribsniai, arbata su citrinomis;
  • antra pusryčiai - kepti moliūgai;
  • vakarienė - makaronų daržovių sriuba, blynai su daržovėmis arba koša iš sago ir vaisių, abrikosų želė;
  • popietės arbata - be sausų sausainių su arbata;
  • vakarienė - pilafas su razinomis ir vaisių gabalėliais, šunų bulvių sultinys;
  • prieš miegą - sulčių iš slyvų.

Mitybos numerio 7B meniu nėra toks lojalus, čia yra keletas variantų.

  • pusryčiai - ryžių pudingas su obuoliu, arbata su pienu;
  • antra pusryčiai - švieži vaisiai;
  • pietūs - daržovių ryžių sriuba, grikių košė su virtine žuvimi, braškių pudingas;
  • popietės užkandis - vaisių pudingas, uzvaras;
  • vakarienė - ryžiai su kukuliais, žaliosios arbatos;
  • prieš miegą - šunų buljonas.
  • pusryčiai - virtas omletas, obuolių tyrė, arbata su džemu;
  • antrieji pusryčiai - džiovinti vaisiai;
  • pietūs - sriuba su vaisių sultiniu, bulvytės su kukuliais pomidorų padaže, vyšnių želė;
  • popietės užkandis - vaisių salotos, spanguolių želė;
  • vakarienė - omletas iš baltymų, žaliosios arbatos;
  • prieš miegą - kviečių sėlenų nuoviras.

Naudinga informacija

Jei sekite dietą 7, turite apriboti suvartoto baltymo kiekį, nes jis pažeidžia inkstus. Mityba gali būti liesa mėsa, kurios dydį reguliuoja gydytojas.

Maistas su inkstų nepakankamumu turi būti kaloringas, nes kalorijų trūkumas lemia metabolizmo pokyčius. Kūnas pradeda gaminti toksinus.

Jūs turite valgyti ne mažiau kaip 3500 kcal per dieną dalijant juos į 4-6 valgius.

Fosforą ir kalį neturėtų piktnaudžiauti. Leistiną šių mikroelementų kiekį reguliuoja gydytojas.

Skirtumai priklausomai nuo ligos tipo

Ūminio ir lėtinio glomerulonefrito mityba skiriasi. Būtina griežtai laikytis šių skirtumų.

Ūminėje stadijoje

Ūmus glomerulonefritas, reikia atsisakyti druskos maisto.

Pirmąsias 3 dienas rekomenduojama laikytis natrio neturinčios dietos su daugybe vaisių (jei nėra kontraindikacijų).

Trijų dienų pabaigoje pacientui skiriama mityba pieno ir augalinio maisto pagrindu, kuriame galite vartoti ne daugiau kaip 70 g baltymų, 80 g riebalų ir 360 g angliavandenių.

Jei liga yra sunki, 1-2 dienos per savaitę turėtų organizuoti bado dienas.

Palaipsniui baltymų maisto kiekis gali būti padidintas 10-15 g, o angliavandeniai - 50 g.

Po to, kai pacientas atsigauna, galite pereiti prie mėsos patiekalų, bet suvartoto baltymo kiekis neturi viršyti 90 g per parą.

Siekiant sumažinti natrio kiekį, šie produktai bus tokie:

Su lėta forma

Dėl lėtinės ligos eigos maistas turi būti vartojamas 5-6 kartus per dieną.

Paciento racione turi būti:

  • vaisiai;
  • daržovės;
  • augaliniai aliejai;
  • sviestas;
  • žuvis;
  • fermentuoti pieno produktai;
  • mėsa;
  • pienas;
  • vaisių gėrimai, arbata, kompotai, sultys, kepiniai;
  • virti kiaušiniai;
  • kauliukai;
  • duona

Ypatybės vaikams

Vaikui, kurio mityba yra 7 metai, reikia atsižvelgti į kalorijų kiekį patiekalų, atsižvelgiant į jų amžių ir fizinius parametrus.

Ūminėje ligos formoje yra nurodomas lentelės numeris 7a, po kurio vaikas eina 7b dietos, kol visiškai atsigauna.

Prognozė ir prevencija

Tinkamai gydant glomerulonefritą, inkstų nepakankamumas nesikaupia. Yra įrodymų, kad pacientas visiškai atsinaujina.

Norėdami tai padaryti, jei nėra pasunkėjimų, būtina stebėti paciento testus. Išvenkite ligos paūmėjimą, jei laikysitės šių taisyklių:

  • fizinio aktyvumo apribojimas;
  • normalios psichoemocinės būsenos palaikymas;
  • laikytis lovos poilsio;
  • hipotermijos trukdymas;
  • druskos apribojimas;
  • periodinis SPA gydymas.

Išvada

Glomerulonefritas yra rimta liga, sukelianti daugybę diskomforto. Šios diagnozės turinčio asmens būklę galima pagerinti naudojant specialią dietą, kuri turi skirtingų savybių skirtingose ​​ligos stadijose.

Glomerulonefrito gydymas bus sėkmingas, atsižvelgiant į gydytojo rekomendacijas dėl dietos ir visiško draudžiamų maisto produktų atmetimo.

Dieta glomerulonefritui

Aprašymas nuo 2013 11 07

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 10 dienų
  • Terminai: metai ar daugiau ūminėje ligos formoje, lėtai - nuolat
  • Produktų kaina: 1300-1400 rublių. per savaitę

Bendrosios taisyklės

Glomerulonefritas - dvipusis difuzinis inkstų uždegimas su glomerulų aparatu. Dažniausiai (70-80% viso) ligos vystymosi mechanizmas yra imunocompleksinis. Dėl ligos sukėlėjų tiesioginės žalos inkstams nėra, o ligą sukelia imunologinė reakcija į įvairius infekcinius agentus ir jų antigenus. Todėl, "klasikiniu" kursu, pvz., Ūminiu po streptokokinio glomerulonefrito, ligos požymiai pastebimi po 2 savaičių po skausmingo gerklės skausmo. Šiuo metu sensibilizuojami streptokokų antigenai.

Nefrizogeninės patogeno kamienai gamina baltymus, kurie turi afiniteto inkstų glomerulams. Šie baltymai į inkstus patenka į kraują ir prisijungia prie glomerulų vietų, formuojant imuninius kompleksus. Tai savo ruožtu veda prie glomerulų kapiliarų pažeidimo, išsivysto eksudatyvūs ir proliferaciniai procesai, vystantys vietinę intravaskulinę koaguliaciją (susidaro glomerulų kapiliariniai mikrotrombai). Kapiliarų nugalėjimas padidina jų pralaidumą, dėl kurio raudonieji kraujo kūneliai prasiskverbia į glomerulus ir inkstų kanalėlius - pacientui atsiranda raudonųjų kraujo ląstelių šlapime (skirtingos laipsnio hematurija). Dėl didelės žalos sumažėja glomerulų filtracijos greitis, kuris pasireiškia oligurija (išsiskyręs šlapimo kiekio sumažėjimas).

Dėl natrio ir vandens susilaikymo 80-90% pacientų patiria edemą ir jų pirminę vietą - veidą. Jie labiausiai ryškūs, o po pietų jie gali nuleisti. Kai kuriems pacientams susidaro būdinga išvaizda: odos bėrimas, veido patinimas ir patinimas kaklo venose.

80% pacientų kraujospūdis padidėja. Taip yra dėl cirkuliuojančio kraujo padidėjimo, širdies išsiplėtimo padidėjimo ir periferinio atsparumo. Nuolatinis slėgio padidėjimas laikomas nepageidaujamu simptomu ir gali reikšti stazinį širdies nepakankamumą. Gana dažnai liga yra besimptomiai, o diagnozė nustatoma jau lėtinės ligos ir lėtinio inkstų nepakankamumo stadijoje.

Pacientų gydymas atliekamas ligoninėje. Esant ūmiam laikotarpiui, būtina išlaikyti lovos poilsį, sukurti ramybę, kuri padeda pagerinti kraujotaką inkstuose. Kadangi edema išnyksta ir slėgis normalizuojasi, režimas išplečiamas.

Be gydymo, speciali dieta gali paveikti visus šiuos pokyčius. Šios ligos mityba organizuojama pagal medicininę lentelę Nr. 7 (ar jos rūšis), kai išgėrus angliavandenių išleidimo dienas į ūminę stadiją. Mityba užtikrina inkstų taupymą ir siekiama mažinti edemą ir slėgį (maistas ruošiamas be druskos), padeda pagerinti azoto šlakų išsiskyrimą, apriboja baltymų kiekį dietoje.

Ūminio ligos laikotarpiu gerokai sumažėja druskos ir vandens suvartojimas. Kai oligurija, dienos skysčio kiekis apskaičiuojamas pagal formulę: per pastarąją dieną išsiskyrė šlapimo kiekis + 400 ml. Ateityje skysčio kiekis padidės priklausomai nuo diurezės padidėjimo.

Pirmąją ligos savaitę rekomenduojama vartoti be druskų. Daugumoje pacientų, net ir be gydymo, tai sukelia greitą edemos sindromo išnykimą ir slėgio normalizavimą. Su jų konservavimu, dieta su druska ilgėja ilgiau.

Po stabilaus kraujospūdžio normalizavimo leidžiama įpilti 0,5-1,0 g druskos per parą. Palankus 4-5 savaičių kursas atkuria druskos vartojimą - 50 mg / kg (pavyzdžiui, svoris 70 kg - 3,5 g druskos per dieną).

Ūminio glomerulonefrito metu būtina sumažinti dietos energetinę vertę. Su lengvais ir vidutinio sunkumo laipsniais nuo 1-osios ligos dienos angliavandenių pasninko dienos skiriamos 1-2 dienos (arbūzas, kompotas, vynuogių, ryžių, daržovių, obuolių, bulvių), pereinant prie dietos Nr. 7, išskyrus druską. Mityba praturtintas vitaminais.

Esant sunkiam progresui ir sutrikusios inkstų išskyros funkcijai (azoto šlakų kaupimui), pacientas perduodamas į 7A lentelę arba 7B lentelę. Kalio dietos padidėjimas (atsižvelgiant į gydytojo leidimą, nustačius kalio kiekį kraujyje) pasiekiamas valgant daržoves, vaisius, grūdus, bulves su žievelėmis. Siekiant pagerinti skonį, naudojami pomidorų ir citrinų sulčių, silpnų obuolių sidro acto, aštrų daržovių ir virtų svogūnų. Daržoves galima vartoti troškintos, žalios, virtos ir lengvai kepti.

Taigi inkstų glomerulonefrito dietai yra šie pagrindiniai principai:

  • Riebalų apriboti - maistas nėra sūdytas, o priklausomai nuo paciento būklės, tam tikras jo kiekis pridedamas prie paruoštų patiekalų. Apytikslė suma nurodyta aukščiau, bet kiekvienam pacientui jis apskaičiuojamas atskirai pagal gydytojo rekomendacijas.
  • Baltymų kiekio sumažėjimas yra 0,9 g / kg kūno svorio (ar mažiau, kai yra inkstų nepakankamumas). Rekomenduojami pieno baltymai ir kiaušinių baltymai, taip pat augaliniai baltymai, nors jie turi mažesnę maistinę vertę.
  • Mėsos ir žuvies neriebios veislės. Neleidžiama jas naudoti prieš pradedant virti. Paruoštas tokiu būdu, jie gali būti skrudinti, troškinti arba lengvai parausti. Šis metodas sumažina inkstų baltymų naštą.
  • Produktų, kurių sudėtyje yra eterinių aliejų, pašalinimas: salierai, švieži krapai, ridikai, ridikai, bazilikai, petražolės, česnakai ir švieži svogūnai.
  • Skysčio kiekio ribojimas.
  • Penki maitinimas.
  • Išskirti aštrūs ir sūrūs užkandžiai, stiprūs sultiniai ir padažai, alkoholiniai gėrimai, fermentuoti daržovės, stipri arbata ir kava, prieskoniai ir prieskoniai, kakava ir šokoladas.

Lėtiniu glomerulonefritu, esant remisijai ir netrikdant azoto atpalaidavimo funkcijos, skiriama dieta Nr. 7, druska ne didesnė kaip 8 g, o baltymas iki 60-65 g (pusė iš jų turėtų būti gyvūniniai baltymai). Baltymų ribos apsaugo nuo inkstų nepakankamumo. Gyvūniniai riebalai ir paprastų angliavandenių šaltiniai, keičiant augalinius aliejus ir daržoves, yra riboti. Tai yra dėl sutrikusio riebalų ir angliavandenių metabolizmo, kurie stebimi lėtinio glomerulonefrito metu. Su hipertenzija didėja maisto produktų, kurių sudėtyje yra kalio (abrikosai, džiovinti abrikosai, razinos, nuluptos bulvės, bananai, vynuogės) kiekis.

Baltymų kiekis dietoje priklauso nuo ir priklauso nuo inkstų nepakankamumo sunkumo, todėl dieta turi keletą veislių. Lentelėje Nr. 7A numatyta visiškai pašalinti druską ir žymiai sumažinti baltymų kiekį iki 20 g. Tai daugiausia daržovių dieta, kuri yra skiriama ūminiam arba lėtiniam nefritui su sunkiu inkstų nepakankamumu.

Sumažėjus azotemijai, pacientams yra skiriama dieta 7B, kurios baltymų kiekis padidėja iki 40 g.
Nefrozinio sindromo metu (šlapime yra baltymų), Stol7B rekomenduojama su padidėjusiu baltymų kiekiu iki 125 g, kuris kompensuoja jo praradimą. Kaip ir ankstesnėse veislėse, skysčio ir druskos kiekis yra ribotas. Hemodializuojami pacientai rodo Lentelę Nr. 7G (yra 60 g baltymų, 0,7 l skysčio ir 2-3 g druskos).

Kai lėtiniu glomerulonefritu pasunkėja keletą dienų, skiriama angliavandenių iškrovimo dieta, po to pereinama prie lentelės Nr. 7. Taigi, individualų glomerulonefrito dietos paruošimą turėtų atlikti mitybos specialistai arba gydantis gydantis gydytojas.

Atvirkštinio ūminio nefrito vystymosi laikotarpiu atstatomas šlapimo išskyrimas, išnyksta edema ir normalizuojamas spaudimas, o tik po 2 mėnesių šlapimo skaičiavimas vėl pradeda normaliai. Tačiau visiškas atsigavimas (atvirkštinis morfologinių pokyčių inkstuose vystymasis) pastebimas po 1-2 metų. Toks ilgas atkūrimo laikotarpis lemia ilgą laikymąsi mityba. Jei atskiri simptomai išlieka ilgiau kaip šešis mėnesius, tai rodo užsitęsusį ūminės ligos eigą, o simptomų ilgis daugiau nei vienerius metus yra perėjimas prie lėtinės formos.

Dėl ypatingo poveikio organizmui bet kokio amžiaus vaikams yra inkstų pažeidimo pavojus. Vaikams yra aiškus ryšys tarp infekcijos ir glomerulinio nefrito atsiradimo. Infekcinis veiksnys yra trigeris, kuris sukelia imunocompleksinių ar autoimuninių ligų vystymąsi. Širdies ir kraujagyslių sutrikimai yra labai svarbūs, o streptokokinis glomerulonefritas yra labiausiai ištirtas ir paplitęs. Ne mažiau svarbu yra virusinė infekcija. Didžiojoje daugumoje glomerulonefrito asociacijų, ypač ūminio, yra hepatito B viruso ir I tipo herpes simplex viruso, kuris išsiskiria iš kraujo, šlapimo ir seilių.

Vaikams, atsirandanti mikrohematurija kartais išlieka ilgiau kaip 1 metus po ūmo glomerulonefrito, tačiau be lėtinio proceso.

Bendrieji vaiko mitybos principai nesiskiria nuo suaugusiųjų. Esant sunkiems atvejams, vaisių ir cukraus dietos druskos neviršija pirmųjų dienų. Vaikas turi valgyti 300-800 g vaisių ir cukraus, esant 8-10 g / kg svorio. Ateityje rekomenduojama pieno ir daržovių dieta. Kadangi nėra įtikinamų įrodymų, kad mažai baltymų dieta veikia ūmios ligos formą, paprastai baltymų kiekis ribojamas tik 1,0 g / kg svorio. Gyvūnų baltymų suvartojimas per pirmąsias 2-3 savaites yra ribotas.

Maistą dažniausiai papildo augaliniai baltymai. Energinė vertė turi atitikti sergančio vaiko poreikius. Nepakankamoms formoms pieno ir daržovių dieta nedelsiant išrašoma be iš anksto iškraunamo pašaro. Maistas patiekiamas virta ar troškuliu - kepta bulvių, bulvių koše, pieno grūdų, šviežių vaisių, šviežių vaisių tyrės, šviežių daržovių salotų pavidalu, duonos, pieno, kefyro, sulčių, liesų sausainių, sūrio kepinių, blynų, arbatos su cukrumi, arbata su pienu, kepti obuoliai, sultys, grūdai, makaronai, daržovių sriubos bulvės, pieno, daržovių troškiniai, kopūstai, kompoti, putos, želė, šunų kaulų infuzija. Jei vaikas vartoja diuretikų, dieta turi būti praturtintas maisto produktais, turinčiais daug kalio (džiovintų abrikosų, keptų bulvių, slyvų, razinų).

Vaikams nuo 7 iki 13 metų paros rinkinį sudaro vienas kiaušinis, 400 ml pieno, 20 g grietinės, 300 g druskos, duonos, 300-500 g bulvių, 60-90 g javų, 80 g cukraus, 60 g sviesto, 10 g augalinio aliejaus, 250 g daržovių ir šviežių vaisių, 200 ml sulčių, 10 g džiovintų vaisių.

Draudžiami aštrūs patiekalai, rūkyta mėsa, ekstraktai (sultiniai, troškiniai ir žuvis), alergenai (braškės, citrusai, šokoladas, kava, kakava, saldainiai), druskos, marinuoti produktai.

Geriamojo glomerulonefrito progresavimas vaikams yra palankus ir 90% atsinaujina. Suaugusiems žmonėms lėtinė liga sergančių ligų rizika, pasireiškianti CRF, yra 10 kartų didesnė negu vaikams.

Leidžiami produktai

Maistas lėtam glomerulonefritui apima:

  • Kepiniai ir saldūs pyragaičiai be druskos.
  • Riešutai (vištiena, jautiena, ėriena, kalakutiena). Preliminarus mėsos virimas yra būtinas prieš galutinį kepinimą. Virta malta mėsa naudojama daržovių įdaru, kepimui įdaryti kopūstai, blynai ir puodai.
  • Mažai riebios žuvys, kurios taip pat virtos, o tada kepamos ar troškintos daržovėmis.
  • Padažai (bet daržovių, grietinė, pomidorai, pienas arba svogūnai) kaip priedas prie mėsos, grūdų ir žuvies patiekalų. Padažykite džiovintų krapų, kmynų ar petražolių.
  • Sriubos virtos vandenyje arba daržovių sultinyje. Galite virti sriubas su daržovėmis, makaronais, grūdais, borštais, kopūstų sriuba ir burokėlių sriuba. Pirmieji kursai neturėtų būti labai rūgšti ir aštrūs. Supilkite sriubas grietine arba sviestu, pridėkite džiovintų krapų ir petražolių. Sviestas sušvirkštas naudojamas tik prieš virinimą.
  • Javai ir makaronai. Jūs galite įvairinti patiekalus iš jų, pudingai, pyragaičius, kukulius, pločius su daržovėmis ar vaisiais. Džiovinti abrikosai, razinos ir slyvos įdarykite į saldžius troškinius iš grūdų.
  • Pienas, jogurtas, jogurtas - iki 400 ml per dieną. Kremas ir grietinė dedama tik į indus. Sūris ir patiekalai iš jo pridėjus morkų, moliūgų ir įvairių vaisių.
  • Iki 2 kiaušinių per dieną (jei tai sumažina baltymų kiekį kitų produktų sąskaita). Jie naudojami kaip omletas arba virti minkšta virti.
  • Daržovės (išskyrus draudžiamus ir fermentuotus), virkite, troškinkite, kepkite. Jie gamina mėsainius ir troškinius, pridedant leidžiamų džiovintų žolelių (kmynų, petražolių ir krapų).
  • Supjaustyti vaisiai ir uogos: švieži, kepti, džemai, drebučiai, kompoti, bulvių koše, želė.
  • Sultys, rosehip infuzija, silpna kava, arbata su citrina ir cukrumi. Kaip desertai, galite naudoti karamelės, zefyras, paprastosios, medaus, zefyras.

Dieta glomerulonefritui

Glomerulonefrito dieta yra būtina gydytojo paskirta gydymo dalis, siekiant pagerinti paciento sveikatą ir užkirsti kelią tolesniam ligos vystymuisi.

Inksto glomerulonefrito dietos ypatumai

Glomerulonefritas yra dvipusis inkstų pažeidimas, dėl kurio sugadinamas kapiliaras, dėl kurio kraujo ląstelės patenka į šlapimą.

Dažniausiai liga atsiranda dėl infekcijų, toksinių medžiagų naudojimo ar paveldimos polinkio. Pagrindinis ligos simptomas yra edema, kraujospūdžio padidėjimas ir per dieną išleidžiamo šlapimo kiekio sumažėjimas.

Ar man reikia inkstų glomerulonefrito dietos?

Kaip ir bet kokia vidaus organų liga, gydytojas skiria lovos poilsį arba pacientui hospitalizuoja, taip pat skiria specialią gydomąją dietą glomerulonefritui.

Dalyvaujant pacientams, turintiems glomerulonefritą, draudžiama naudoti šiuos produktus:

  • Aštrūs, riebaliniai ir rūkyti patiekalai;
  • Mėsos ir žuvų buljonai;
  • Konservai;
  • Riebalų mėsa ir žuvis;
  • Alkoholis

Visa tai gali sukelti ligos paūmėjimą, kuris yra sunkus inkstų nepakankamumu, eklampsija, regos sutrikimu ir perėjimu prie lėtinės formos.

Kokius produktus rekomenduojama naudoti:

  • Daržovės ir vaisiai;
  • Mėsos ir žuvies neriebios veislės;
  • Kashi;
  • Duona;
  • Virti minkšti virti kiaušiniai;
  • Sultys, vaisių gėrimai, vaisių gėrimai;
  • Fermentuoti pieno produktai;
  • Augalinis aliejus.

Glomerulonefrito terapinės mitybos taisyklės:

  • Reikia valgyti mažose porcijose, bet 5-6 kartus per dieną;
  • Laikykitės geriamojo režimo: bent 1,5 litro vandens per dieną.

Dieta glomerulonefritui: menopauzė ir terapinės mitybos ypatybės

Dieta glomerulonefritui: terapinis meniu, receptai

Dieto lentelė Nr. 7 inkstų glomerulonefritui: meniu

Ši dieta naudojama ligos paūmėjimui arba lėnai formai, įskaitant daržoves ir vaisius, taip pat žuvį ir mėsą, virtą ar kepintą.

  • Ryte mes geriame arbatą su sumuštiniu, valgome vaisių salotos;
  • Pietų vakarienei gerkite obuolių sultis;
  • Diner su sriuba ir daržovių salotos;
  • Pietūs valgome kepinius obuolius;
  • Mes pietūs su kepta žuvimi ir bulvių koše.

Dieta ūminiam glomerulonefritui

Kai sustiprėja liga, rekomenduojama naudoti švelnų meniu:

  • Ryte valgome kopūstų ir agurkų salotas, bet kokią košę. Mes geriame arbatos;
  • Pietūs valgykite kepta obuolių;
  • Mes valgome su sriuba, mėsos ar žuvies gabalėliais, gerkite kompotus;
  • Pietūs valgome bananą;
  • Vakarienė su varšku su uogomis, gerkite puodelį arbatos.

Ligos lėtinis glomerulonefritas

Norint išlaikyti remisijos būseną, reikia valgyti tiek daug vaisių ir daržovių, kiek reikia liesos mėsos ir pieno produktų:

  • Ryte valgome varškę, praskiestą grietine. Nuplaukite arbata;
  • Pietų mes valgome bananą ir jogurtą;
  • Mes turime vegetarišką sriuba ir kepta žuvis su daržovių garnyru;
  • Pietų su kefyru;
  • Vakarienei valgykite 100 gramų vištienos krūtinėlių ir daržovių salotų.

Dieta glomerulonefritui ir inkstų nepakankamumui

Jei atsiranda komplikacijų, būtina vartoti kuo daugiau vitaminų ir kalio, naudodami šio meniu pavyzdį:

  • Mes patiekiame pusryčius su pieno košėmis, morkų ir obuolių kotletais ir geriame arbatą;
  • Pietūs valgykite šviežius vaisius;
  • Vakarienė su virtomis bulvėmis, mėsa ir sriubos dubuo;
  • Mes valgome kvietinių sėlenų nuovirą;
  • Mes pietūs su pilafu, daržovių salotomis ir arbata.

Vaikų dieta su glomerulonefritu

Siekiant palengvinti sergančio vaiko būklę, turėtumėte apriboti valgomųjų maisto produktų vartojimą ir valgyti pagal šio meniu pavyzdį:

  • Ryte valgome kačiuką be cukraus vandens, mes nuplaujame kompotai;
  • Pietūs valgome obuolius arba bananą;
  • Mes valgome mažai riebios sriubos, bulvių koše ir garų kotletus;
  • Mes pietūs su sultimis ir galetiniais slapukais;
  • Vakarienei valgykite daržovių salotas, gerkite kefyru.

Dieta glomerulonefritui paaugliams

Tokiu atveju naudojamos taisyklės, beveik tokios pačios kaip ir ankstesnės, tačiau prieš einant miegoti arba užkąsti vidutiniškai ryte galite gerti 200 g kefyro.

  • Ryte mes valgome avižinius dribsnius, virtusius vandenyje vaisiais;
  • Pietų metu gerkite arbatą;
  • Valgykite daržovių sriubos, virtos mėsos ar žuvies, valgyti salotas;
  • Pietų su kefyru;
  • Vakarienei valgome kepta žuvis ir virtos daržovės.

Dieta glomerulonefritui vyresnio amžiaus žmonėms

Senyvo amžiaus pacientams švelnus maitinimas skiriamas mažiausiai 3 savaites. Leidžiama valgyti blynus, blynus, baltą duoną, daržovių ir grūdų sriubas, mėsą ir žuvis, kiaušinius, pieno produktus, grūdus, vaisius ir daržoves, uogas.

  • Pusryčių arbata su malta blynai;
  • Užkąsti valgome jogurtą, varškę ar bananą;
  • Mes patiekiame makaronų sriubą, troškintas daržoves ir garų kotletus;
  • Pietūs valgome vaisių salotos;
  • Mes pietūs su vinigrette be marinatų ir kepta žuvis.

Glomerulonefrito dietos receptai

Daržovių salotų receptas

  • Virkite bulves, morkas ir runkelius nulupus formoje, tada nulupkite, supjaustykite kubeliais;
  • Sumažėjame svogūnų pusę žiedus, kepame verdančiu vandeniu, sumaišome su kitais daržovėmis;
  • Pabarstykite žolelėmis, sezono metu alyvuogių aliejuje.

Makaronų sriuba receptas

  • Susmulkinkite bulves, porą lauro lapų ir vieną svogūną, supilkite vandenį ir kepkite 20 minučių;
  • Padėkite makaronus pusiau virtoje sriuboje, virkite dar 10 minučių žemai karščiai, įpilkite žali ir druskos;
  • Kuko iki virti, bet neleidžiama makaronų virti.

Dieta "Blynų receptas"

  • Sumaišykite sėlenų miltus (1/3 puodelio), druską ir cukrų;
  • Supilkite pieną (nebaigtas stiklas), vairuokite 2 kiaušinius ir sumaišykite iki kreminės konsistencijos;
  • Į tešlą įpilkite didelę šaukštą alyvuogių aliejaus, pašildykite indą;
  • Sausoje keptuvėje mes supjaustome blynus vidutine karštimi.

Gydytojų rezultatai, atsiliepimai ir patarimai apie tinkamą glomerulonefrito mitybą

Dėl glomerulonefrito dietos galima pagreitinti paūmėjimo simptomus ir net visiškai išgydyti ligą, jei ji nepasikeitė į lėtinę stadiją ir neturi komplikacijų.

Kalbant apie glomerulonefrito profilaktiką, jis yra laiku atskleisti šią ligą ir vartoti antibakterinius vaistus, bet tik pagal receptą.

Patarimai, kaip išvengti glomerulonefrito:

  • Visiškai išgydyti virusines ligas: ARVI, FLU ir tt;
  • Neplaukite uždraustose vietose, kur galite gauti žarnyno infekciją.
  • Būtina išgydyti visas virškinamojo trakto organų ligas;
  • Neleiskite hipotermijos;
  • Laikykitės tinkamos mitybos;
  • Po infekcijos nuolatinis inkstų būklės stebėjimas.

Atsiliepimai apie gydytojus dėl glomerulonefrito dietos

Anastasija, 30 metų, nefrologas:

"Pradiniame etape glomerulonefritas vis dar gali būti išgydomas, bet nesvarbu, kokio tipo jis yra - ūmus, latentinis, lėtinis ar progresuojantis, dieta yra privaloma visais atvejais, nes be to, narkotikai nebus painiojami "

Olga, 33 metų, gydytojas:

"Net prieš nurodant nefrologui pacientui, kurio būdingi simptomai, aš skiriu dietą. Dažnai su jos pagalba galima pašalinti aštrus skausmus, jei prieš tai žmogus tinkamai valgė ".

Galina, 39 metų, nefrologas:

"Dieta yra būtina sąlyga, kad būtų galima išgydyti ar bent pratęsti remisiją glomerulonefritu. Jei pacientas nesilaiko, tai tiesiog nėra tikslinga vartoti vaistus, tuo labiau, kad dieta visais atvejais yra labai gerybiška ir neturi griežtų apribojimų, kuriuos sunku atlaikyti. "

Dieta glomerulonefritui: mitybos pagrindai ir meniu savaitę

Glomerulonefritas yra sunki inkstų patologija, kuri reikalauja rimto gydymo. Dietinis mityba yra svarbus šios ligos kompleksinio gydymo elementas. Dieta padės sumažinti simptomus, gerina organizmo metabolizmą ir pagreitina paciento gijimą.

Kas yra glomerulonefritas

Glomerulonefritas pasireiškia uždegimu, kuris atsiranda glomeruluose ir organų mažuose kraujagyslėse.

Pagrindinės ligos priežastys:

  • genetinė polinkis;
  • infekciniai procesai organizme, kuriuos sukelia virusai, bakterijos ir parazitai (tonzilitas, hepatitas, pneumonija, vėjaraupiai);
  • apsinuodijęs kūną toksinais vartodamas narkotikus, alkoholį, narkotikus;
  • autoimuninio pobūdžio ligos (vaskulitas, sisteminė raudonoji vilkligė);
  • sunki hipotermija;
  • diabeto mellitus dekompensacijos stadijoje (paskutiniame etape, kai organizmas išnaudojo savo jėgą ir negali kompensuoti patologijos padarytos žalos).

Dėl glomerulonefrito eigos pobūdžio yra:

  • aštrus Jis greitai vystosi ir turi ryškių simptomų: karščiavimą, apetito praradimą, apsinuodijimo požymius (pykinimą, vėmimą, viduriavimą), stiprų skausmą juosmens srityje, kraują šlapime, kasdienio šlapimo kiekio sumažėjimą, padidėjusį kraujo spaudimą. Laiko diagnozė ir tinkamas gydymas simptomai išnyksta praėjus kelioms savaitėms. Po 2-3 mėnesių pacientas visiškai atsinaujina;
  • lėtinis. Susidaro kaip išbėręs ūmus glomerulonefritas. Kartais pasireiškia uždegiminio proceso pablogėjimas. Tokiais laikotarpiais lėtinis glomerulonefritas turi tuos pačius simptomus kaip ir ūminis. Pasibaigus paūmėjimui, simptomai tampa mažiau pastebimi.
Žemas nugaros skausmas gali būti glomerulonefrito simptomas

Glomerulonefrito gydymas apima:

  • vaistų terapija;
  • dietinis maistas;
  • fizioterapija.

Mitybos mitybos galimybės glomerulonefritui:

  • normalizuoja kraujospūdį;
  • padidina inkstų funkciją;
  • pašalina patinimą;
  • aktyvuoja kraujotaką;
  • gerina šlapinimąsi.

Glomerulonefrito dietos pagrindai

Dėl glomerulonefrito naudojama dieta Nr. 7, kurią sukūrė sovietinė dietologė M.I. Pevznerom.

M.I. Pevzner - mitybos sistemos kūrėjas, į kurį įeina 15 skirtingų ligų dietų

Glomerulonefrito mitybos principai:

  • vartojamų baltymų kiekis yra griežtai kontroliuojamas. Jie atlieka svarbią funkciją: jie yra organų ir audinių statybinė medžiaga. Tačiau su baltymų molekulių skilimu atsiranda azoto turinčių medžiagų susidarymas. Kai glomerulonefritas sumažina inkstų darbą, organizme kaupiasi azoto medžiagos ir jos daro toksinį poveikį vidaus organams. Sumažinus baltymų kiekį dietoje, pacientas sumažina toksinų kiekį;
  • mažesnis riebalų naudojimas dietoje. Jie padidina cholesterolio kiekį kraujyje, perkrauna inkstus, neleidžia organizmui absorbuoti vitaminų. Pirmasis apsiriboja sočiųjų riebalų naudojimu;
  • normalizuotas vartojimas angliavandenių dietoje. Jų didelis kiekis dietoje naikina kraujagysles ir raumenis, padidina insulino išsiskyrimą kasa, o tai lemia nutukimo vystymąsi. Antsvoris dėl inkstų patologijų yra nepriimtinas;
  • druska yra griežtai ribojama. Kai jis yra per daug, perteklinis skystis kaupiasi kūną, atsiranda edemos, toksinai blogai pašalinami iš organizmo. Visas maistas ruošiamas be druskos. Jis pridedamas jau prie paruošto maisto ir tik tokiu kiekiu, kurį leidžia gydantis gydytojas;
  • pagal visišką draudimą yra alkoholiniai gėrimai. Alkoholis padeda dehidratuoti kūną, mažina inkstų išmatų funkciją;
  • rekomenduojama valgyti dažnai ir nedidelėmis dalimis, kad sumažėtų virškinimo trakto krūvis;
  • aštriai ir rūkyti produktai pašalinami iš dietos;
  • daržovės su aštriu skoniu, taip pat žali, kuriuose yra oksalo rūgšties, neįtraukiami į dietą;
  • Iš pradžių žuvys ir mėsa virtos, tik tada troškinamos, virtos arba kepamos. Verdant vandenyje, perpilama druskos lapų;
  • kepti maistą draudžiama: tokiu terminiu apdorojimu jie padidina riebalų kiekį absorbuojant aliejų;
  • normalizuotos skysčių dozės, kad sumažėtų tuštinimas ir inkstų išsiskyrimas.

Dietos poskyriai

Priklausomai nuo ligos eigos pobūdžio, rekomenduojamos įvairios dietos Nr. 7 dalys:

  • 7a lentelė - yra skiriamas ūminiam glomerulonefritui ir lėtinių ligų paūmėjimui;
  • 7b lentelė - praėjus kelioms dienoms po ūminio glomerulonefrito laikotarpio, kai simptomai tampa mažiau ryškūs;
  • 7b lentelė. Naudojamas lėtiniam glomerulonefritui remisijos metu.
Ūminiu glomerulonefritu sekite dietą Nr. 7a, ji skirta sumažinti ligos simptomus, didžiausią inkstų sąstingį ir mažinti audinio patinimą.

Lentelė: dienos maistinių medžiagų suvartojimas glomerulonefritui

Lentelėje rodomi vidutiniai duomenys. Tikslią tam tikrų medžiagų vartojimo dozę nustato gydantis gydytojas.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Glomerulonefritui leidžiama įtraukti šiuos produktus į meniu:

  • mažos riebalų veislės žuvys (jūrinis ešerys, čiuptuvas, pilka);
  • liesa mėsa (vištiena, veršiena, triušis);
  • mažo riebumo pieno produktai;
  • vaisiai ir uogos;
  • druskos nemokama duona;
  • neaktyvi daržovės be oksalo rūgšties (agurkai, pomidorai, morkos, kopūstai);
  • kiaušiniai (ne daugiau kaip du vienetai per savaitę);
  • mažos riebalų saldainiai (marmeladas, zeldaičiai, cukrus, medus, zefyrai);
  • daržovių, pomidorų, pieno padažai;
  • lengvi prieskoniai ir maisto priedai (lauro lapas, bazilikas, alspice, rabarelė);
  • žalia arbata;
  • vaistažolių nuoviras ir infuzijos;
  • vaisių ir uogų kompotai;
  • želė;
  • švarus geriamasis vanduo;
  • rožinės spalvos infuzija;
  • cikorijos gėrimas.

Nuotraukų galerija: naudingi produktai

Naudojant dietą 7 yra ribotas arba pašalinamas:

  • riebi žuvis (skumbrės, silkės, sidabriniai karpiai);
  • riebi mėsa (ėriena, kiauliena);
  • sriubos, kurių pagrindą sudaro žuvys ir mėsos sultiniai;
  • riebaliniai pieno produktai;
  • bet kokie sūriai;
  • dešrelės;
  • konservai;
  • aštrios skonio daržovės (svogūnai, česnakai);
  • ankštiniai augalai (sojos pupelės, žirniai, lęšiai, Masha);
  • daržovės, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties (rūgštynės, špinatai);
  • grybai;
  • marinatai;
  • druskos;
  • karšti prieskoniai (raudoni ir juodieji pipirai, krienai);
  • saldainiai su dideliu riebalų kiekiu (šokoladas, vafliai, pyragaičiai, halva);
  • kava;
  • kakava;
  • stipri juodoji arbata;
  • alkoholiniai ir gazuoti gėrimai.

Nuotraukų galerija: kenksmingi produktai glomerulonefritui

Meniu savaitę

Nepaisant 7-osios dietos apribojimų, glomerulonefrito meniu gali būti labai įvairus.

Lentelė: apytikslis meniu septynias dienas

  • Avižiniai dribsniai su medumi;
  • duona;
  • žalia arbata
  • Sūris;
  • vaisius
  • Borschtas be mėsos;
  • druskos duona;
  • virtos bulvės;
  • virta veršiena;
  • obuolių kompotas
  • Virta žuvis;
  • šviežios daržovės;
  • žolelių nuoviras
  • Grikių košė;
  • virtas kiaušinis;
  • cikorijos gėrimas
  • Sriubos tyrinukai ir žiediniai kopūstai;
  • duona;
  • rudieji ryžiai;
  • virtas kalakutiena;
  • silpna juoda arbata
  • Daržovių troškinys;
  • duona;
  • kefyras
  • Moliūgų košė su uogiene;
  • duona;
  • vaistažolių infuzija
  • Zachmallow;
  • silpna juoda arbata
  • Pieninė sriuba su makaronais;
  • druskos duona;
  • pomidorų ir agurkų salotos;
  • virta vištienos mėsa;
  • žalia arbata
  • Sūris;
  • vaisius
  • Ananasų ir virtos vištienos salotos;
  • cikorijos gėrimas
  • Ryžių košė;
  • virtas kiaušinis;
  • džiovintų vaisių kompotas
  • Marmeladas;
  • žalia arbata
  • Žiediniai kopūstai ir bulvių sriuba;
  • druskos duona;
  • sūrio košė;
  • virta veršiena
  • Vaisiai;
  • mažo riebumo natūralus jogurtas;
  • žalia arbata
  • Virtos burokėliai ir šviežios agurkų salotos;
  • virta vištienos mėsa;
  • duona;
  • silpna juoda arbata
  • Vaisių riebalų be riebalų ledai;
  • džiovintų vaisių kompotas
  • Ryžių sriuba su morkomis;
  • duona;
  • kepti kopūstai;
  • virtas kalakutas
  • Virta žuvis;
  • žiedinių kopūstų ir agurkų salotos;
  • cikorijos gėrimas
  • Daržovių troškinys;
  • duona;
  • kefyras
  • Sūris;
  • vaisius
  • Sriuba su ryžiais ir morkomis;
  • duona;
  • grikių košė;
  • virta žuvis;
  • žolelių nuoviras
  • Ryžiai su džiovintiems abrikosams ir slyvoms;
  • Rausvio velnias
  • Pekino kopūstai ir morkų salotos;
  • virta veršiena;
  • duona;
  • silpna juoda arbata
  • Nesaldinti sausainiai;
  • obuolių kompotas
  • Pieninė sriuba su ryžiais;
  • druskos duona;
  • virtos bulvės;
  • virta žuvis;
  • cikorijos gėrimas
  • Virtos burokėlių ir morkų salotos;
  • duona;
  • kefyras

Nuotraukų galerija: dietiniai valgiai

Žingsnis po žingsnio receptai

Maistas gali būti paruoštas taip, kad jie būtų ne tik sveiki, bet ir skanūs.

Cukinijos tyrės sriuba

  • vanduo - 400 ml;
  • cukinijos - 2 vnt.
  • mažo riebumo pieno - 100 ml;
  • bulvės - 2 gumbai;
  • krapai, petražolės - krūva.
  1. Įdėkite puodą į ugnį, atneškite vandenį iki virimo.
  2. Supjaustykite cukiniją į supjaustytas skilteles, padėkite į puodą. Kuko 10-15 minučių.
  3. Nors cukinijos virti, supjaustykite bulves į kubelius. Bulvės supjausto daugiau.
  4. Į bulvę įpilkite daržovių sultinio ir virkite 20 minučių.
  5. Pašalinkite sriubą nuo karščio ir atvėsinkite.
  6. Padaukite jį į tyrę naudojant maišytuvą.
  7. Užpildykite sriubą pienu, pridėkite žalumynų.
  8. Įpilkite patiekalą į plokštes. Malonu apeiti! Daržovių tyrės sriuba yra puiki alternatyva riebaliniams sultiniams

Kopūstai ir bulvių pyragaičiai

  • bulvės - 4 stiebagumbiai;
  • balti kopūstai - 200 g;
  • kiaušiniai - 2 vienetai;
  • džiūvėsėliai - 2 arbatiniai šaukštai;
  • augalinis aliejus - 1,5 šaukštai;
  • petražolės - puodelis dekoravimui.
  1. Valykite stiebagumbius ir nuplaukite. Daržovių supjaustykite kubeliais.
  2. Virkite bulves 20 minučių.
  3. Plaukite kopūstus, smulkiai pjaustykite. Supjaustyta kasele greitai virti
  4. Virkite kopūstus 15 minučių.
  5. Padėkite daržoves dubenyje. Į juos pridėkite nevalytus kiaušinius, sumaišykite ingredientus.
  6. Įmaišykite daržovių kepimo lapą su augaliniu aliejumi.
  7. Pabarstykite su džiūvėsėliais viršuje.
  8. Kepkite 20-25 minučių krosnyje.
  9. Iš krosnies nuimkite puodą, atvėsinkite.
  10. Supjaustykite porcijomis, supjaustykite plokštėmis, viršuje su žalumynais.
Kopūstai ir bulvių pyragaičiai sultingi ir apetiški

Pilaf su džiovintiems abrikosams ir slyvoms

  • morkos - 3 vnt.
  • ryžiai - 400 g;
  • slyvos - 100 g;
  • džiovinti abrikosai - 100 g;
  • augalinis aliejus - 100 g;
  • barberis - 100 g. Raudonėles patiekalams suteikia unikalų aromatą ir malonų skonį

Žingsnis po žingsnio kepimo procesas:

  1. 20 minučių mirkykite džiovintus vaisius vandenyje kambario temperatūroje.
  2. Nuplaukite ryžius šaltu vandeniu, tada karštu 30 minučių.
  3. Nulupkite morkas, nuplaukite jas ir supjaustykite juostelėmis.
  4. Išimkite džiovintus vaisius iš vandens ir išpilkite į žarijų. Smulkiai pjaustykite džiovintus abrikosus ir slyvas.
  5. Gilumoje keptuvėje ar puodo apačioje išskirkite morkas. Įpilkite nedidelį kiekį vandens, nustatykite indą ant lėto ugnies ir daržovių užvirkite 15 minučių.
  6. Džiovintus vaisius padėkite į keptuvę, sumaišykite su morkomis. Išmaišykite mišinį dar 10 minučių.
  7. Mesti ryžius į duoną, tada perkelti į indą į morkas ir džiovintus vaisius.
  8. Į keptuvę įpilkite verdančio vandens, kad vandens lygis būtų 1 cm virš ryžių paviršiaus.
  9. Padidinkite ugnį ant viryklės ir palaukite, kol vanduo virsta. Nepalikite šilumos 5-7 minutėms: ryžiai turi sugerti drėgmę.
  10. Sumažinkite šilumą, sandariai uždarykite dėžę dangteliu ir 20 minučių užpilkite pūlą.
  11. Išjunkite viryklę, tegul pilaf virkite 15 minučių.
  12. Išdėstykite indą ant plokštelių ir pradėkite valgį. "Sweet Ploaf" papuošs tiek vaikus, tiek suaugusius.

Mitybos rezultatai

Terapinis dietos poveikis atsiranda, jei pacientas laikosi tam tikrų taisyklių:

  • tiksliai atitinka visus gydančiojo gydytojo nurodymus;
  • neriboja dietos savo iniciatyva be specialisto sutikimo;
  • nepatinka savarankiškų vaistų, taip pat alternatyvių dietų.

Dietos numeris 7 - žmonėms su sergančiais inkstais. Privalumai: sumažina slėgį, išbringa. Trūkumai: neįprastai pirmą kartą nėra druskos. Sveiki, brangūs skaitytojai Otzovika! Aš susipažinau su septyniomis dietomis nėštumo metu, kai man buvo diagnozuota labai nemalona inkstų liga - lėtinis glomerulonefritas. Aš kalėjau ligoninėje, ten man buvo paskirta ši dieta. Iš esmės, ši dieta skirta sumažinti edemą, mažinti kraujospūdį, palengvinti inkstų darbą, taip pat dėl ​​šios dietos papildomas svoris yra gerai, jei viskas tinkamai laikomasi. Sėdėdamas šia medicinine dieta, buvau be druskos, pakeitęs citrinų sultimis: sriuboje, grūduose, mėsoje - visur pridėjau citrinos ir žalumynų. Tuo metu, kai išlaikiau šią dietą, ir tai yra apie septynis mėnesius, aš, žinoma, neprarandavau kilogramų, nes buvau nėščia ir nežiūrėjau porcijomis, tačiau ši dieta padėjo man kontroliuoti slėgį, aš praktiškai neturėjau edemų, kontroliuoti baltymų kiekį šlapime (ir man tai buvo labai didelis, man kainavo bent porą dienų, kad pertrauktų dietą, o baltymas tuoj pat išaugo). Todėl aš rekomenduoju šią dietą žmonėms, sergantiems hipertenzija ir sutrikusi inkstų funkcija. Nesielginkite, būk sveika! Naudojimo laikas: 7 mėnesiai. Išleidimo metai: 2011 m. Bendras įspūdis: žmonėms su sergančiais inkstais.

aiv

http://otzovik.com/review_2065501.html

Sveiki, forumo nariai, aš jau parašiau savo istoriją, kaip ir su 3 voverės vienetais, dėl kurių man buvo leidžiama gimdyti konsultacijoje. Dabar aš turiu 22 savaites, aš visada atradau nuostabų nefrologą, lašintuvą - kasdien, injekcijas į skrandį - visiškai pašalinama labai griežta dieta, gyvūniniai baltymai ir druska, išgeriu valgio baltymų, kad maitintų mano vaiką ir gydytų nuo tablečių. Rezultatas, kurio niekas nesitikėjo: baltymas - ne daugiau kaip 0,7, baltymų kiekis kraujyje nepanaikintas, kreatininas sumažėjo 2 kartus iki normalaus, karbamido sumažėjo, hemostazė taip pat tapo geresnė, slėgis buvo normalus. Taigi visa tai priklauso nuo gero gydytojo ir tavo atkaklumo. Linkiu jums geros analizės ir puikios nuotaikos!

Alena Sidorova

http://www.blackpantera.ru/communication/forum/messages/forum53/topic8475/message63823/#message63823

Dietinis mityba tikrai padės jums susidoroti su glomerulonefritu. Naudojimasis dieta nėra lengva, tačiau tai yra įmanoma, ypač kai sveikata priklauso nuo tinkamų veiksmų.